虎藏拉面 Torazou Ramen,我刚接触他时是因为他menu上有ribs排骨的拉面。
那时候我和友人很疯狂地迷上排骨。所以一看到酱的menu,立刻流口水。
加上他有分店在Bandar Mahkota Cheras,很靠近我家,立刻和友人去试试。
Exterior一个大“麺”字,感觉很美,加上入口大门只吊了两张小块的布条,很有日式味道。
Mahkota Cheras - Interior装潢也不错。墙壁都是战士舞刀的图案, 咋看下其实蛮吓人的。
这就是他家招牌虎藏肋骨拉面。
据说这奶白色的汤头是要熬长时间而成的猪骨汤,好喝。
香烤的肋骨,加上溏心蛋,脆口黑木耳,爽口芽菜,美嫩的豚肉(猪肉),整个搭配好赞!
但我和友人嫌那排骨肉稍硬了点。顿时好怀恋Morganfield‘s的滑嫩嫩的排骨啊!
另外,别忘了叫这个日本蛋烧饼来sharing哦!Okonomiyaki - RM11.80
没记错的话,应该是海鲜料的。我几次去那里就一定叫这道。
很大份之余,价格好公道啊!
呈上来时热腾腾,鱼柴片在蛋饼上跳舞,有趣!
下图这个,是我昨天第三次光临的。
我试另一款肉碎拉面,微辣。RM17.90 (抱歉,都忘了名 >< ! ) 蛮好吃的!
友人吃另外一种,也是微辣 RM16.90 的。但她那份没溏心蛋。
服务员拿来时,感觉我两叫的都没什么分别,差在他有花生碎,我有溏心蛋。呵呵~
我觉的,童鞋们第一次要试吃,一定要试他们的蛋。
饺子 Gyoza 5粒 - RM8 ,不错下!可以试~
看!! 我又叫了这道来sharing。嘻嘻~~~
这次没有首次酱的效果,蛋饼稍温热,鱼柴片很平静~~ 泪
但我发现他家最大的缺点,就是碗碟都有很明显的崩口还继续用,实属不敬。
如果被很传统的老安娣老安哥看到,肯定会被骂。
希望店家会注意到这点,不要一直用有大崩口的食具了。
由于现在是此店周年纪念,花费超过五十令吉的话会另送一道 (有三道指定的供选择)
我选了这个,烤小魚,但店员说是吃它们的旦。
果然,鱼肚很多旦。整条鱼烤得很香很脆!
所以,趁现在有这优惠,赶快过去吧!
更新通知:November 2017 恰巧经过此地,但已不见此家餐馆,估计已关闭了。还去kuchai lama的总行吧!
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