美国美食还是有的,只是见仁见智咯!哈哈。。。
现在来分享在美国Tennessee(TN)几个点的美食,主要是在Chattanooga和Knoxville。
1)Cheddar‘s casual cafe -在Chattanooga和Knoxville都吃过,这家餐馆都很忙尤其午餐晚饭时刻,可能还要排队哦!
Gilled Salmon - 有饭和两样供选择的配菜,三文鱼烤得好像有点稍焦了,但味道更香,好吃。
配菜是:水煮四季豆(看颜色就知道过熟了,但西方人都是酱紫的,哪会像华人般弄成脆口适中。)
芝士椰花菜 (看店名就知道了,这家给的芝士一点不吝啬,很浓郁,椰花菜很好吃啊!)
Grilled Shrimp & Chicken Tender - 搭配饭和两样配菜。鸡肉很好吃,虾也烤的蛮香。但太大份了,真吃不完啊!
配菜是:芝士通心粉(我疯爱芝士,芝士是我首选。这粉也太好吃了!)
芝士椰花菜 (浓郁的芝士,椰花菜软度搭配得好好吃啊!)
2)Little Caesars -老字号的比萨店,在全美拥有多家分店,好吃之余,最重要的是便宜哦!
这14寸的大pizza (Hot & Ready-Pepperoni),猜多少钱?
登~~登~~登登~~
美金5元!!真的很便宜哦!
这家的比萨,很好吃!如果order 几款Hot&Ready的口味,不用等哦,即可有热腾腾的包上给你外带了!
3)The Chop House -单看名字已经知道这家主要是卖排了,不错吃。价格也稍贵。在美国各地都有分行。
这个8oz的猪排,好大份!吃到一半已经开始觉得饱了。
可能肉排太厚,中间的那部分有些生。猪肉,好像不能吃半生不熟的耶~~(皱眉ing~~)
无奈,真的吃不下红红的那部分,感觉很噁心。
两样配菜-Snow peas和花椰菜,不过不失。
服务不错,餐前都会给予免费面包供食用。
龙虾白酱意粉 (Creamy Lobster Fettuccine),白酱调得蛮香浓的。
虽说是龙虾,但感觉好像是虾肉。可能被剁碎了的口感不像龙虾了吧?
但整体上不错,蛮好吃的一道意粉。
4)Champy‘s Fried Chicken -店内无时无刻都满座,很受欢迎的一家本土炸鸡店。在Tennessee的Chattanooga哦!
店里的其一特色,墙壁上都贴满食客签名留念的一元美金。
吃过了那么出名的Champy‘s,还是觉得马来西亚的肯德基 Kentucky Fried Chicken (KFC)比较好吃。
这家炸鸡,炸得脆,但缺乏香料的美味。
吃着那层皮,就存粹酥脆。没有像KFC般有那股秘制调味料的吸引力,让人想一吃再吃。
所以我也不明白为什么这家会那么出名~~~
但服务很好,态度也很亲切,加分啦!
5)Mimi‘s Cafe - 法式餐馆,去Knoxville时才吃到。
装潢和家具都很西欧风,美!坐着很舒服。每桌都放有一瓶红酒要喝就直接开,方便!哈哈。。。
免费餐前点-法式面包和松软的海绵可可贝壳(马德莲Madeleine)
我以为白白那个点酱料是cream,阿姨告诉我这是whipped butter。
哇靠,牛油打到发白好像忌廉酱柔滑香口,搭配面包很好吃啊!
Grilled Atlantic Salmon, 搭配spinach菠菜和迷你马铃薯。
和你说,这道真的很好吃!
三文鱼(鲑鱼)肉鲜熟度适中,加调味料烹煮的菠菜比一般菠菜更美味,苹果酱汁搭配淡味的马铃薯,别有一番风味。
在美国的这段日子,这可算是我最喜欢,最满意的一餐!
6)Charleys Philly Steak -看名字以为是吃牛排的一家店是吧?不是哦~
它其实是一所连锁快餐汉堡店,提供的不是现成肉饼,而是即场炒的肉片,有牛肉鸡肉供选择。
肉很香又多汁,再搭配新鲜生菜番茄片,还有厚切的薯条,比麦记好吃多了!
7)Forbidden City 御花园 - 座于美国TN的Chattanooga,一家自助式中餐餐馆。
http://www.forbiddencitychattanooga.com
我忘了多少钱(没记错应该是8+美金/人),选在lunch buffet,还蛮多人的。
Chattanooga小镇里,中餐餐馆不多,就数这家比较好吃。
其中店外表也数它最得体,最有中国味,所以阿姨和姨丈常来这里吃。
提供的菜式还蛮多的,有的还蛮好吃。
但西方的烧排骨和酸甜咕噜肉,真的不敢恭敬!
你来试过就知道。
8)Firebirds - 一家美国地道以炭烧为主的餐馆。
https://firebirdsrestaurants.com
由于晚餐时间虚无满座,我们不介意坐上吧台用餐。
看吧!吧台的酒瓶摆设得多漂亮啊!
我点了这个,忘了叫什么soda。。。反正,便宜哟!
没记错的话,只是要2元美金。
真心一句,预料之外的好好喝!
这道是炸虾salad,味道一般。
9)Cracker Barrel - 正宗道地美国南方餐和纪念品商店,在全美各地都有分店。
餐馆内外都很classic,很古典的美式。
他家道地的早餐-bacon,水煮蛋,面包,sausage 肉饼,马铃薯丝饼以及只有南方人只会吃的著名grits(类似碎米谷般。。。)
西方人served的份量真的很大,这餐吃得太饱,面包也吃不下。
虽然看似普通,但味道很不错,尤其是hashbrown马铃薯丝煎饼。
Grits~像米粥般顺滑,搭配咸咸的sausage和bacon。(蛮后悔当时没买Grits盒装回来可以自己动手煮。)
就咖啡比较差了点,没什么咖啡香。但任refill的,也算了吧。阿姨说这天失水准,平时很浓郁很好喝的。
10)BoneFish Grill - 在chattanooga的一家西式餐厅,刚装修,interior感觉比较灰暗。哈哈。
美国人,真的很喜欢吃虾咯!
我回马前的最后一道美国餐。
阿姨说一定要带我来试试这家餐厅的signature必点 --Bang Bang Shrimp
好大一碗,好多虾,好多虾。。。虾都很弹口,很鲜。
酱料有点像thousand island sauce,很creamy下,好吃。
有机会再去美国的话,我会再次光临。
写写下,美国的美食好像蛮多下~~呵呵
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